De Amsterdamse bierbrouwers – en voormalige chefs – Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing willen met de crowdfunding campagne minimaal € 150.000,- ophalen. Binnen enkele weken is deze minimale doelstelling al bereikt en staat de teller op meer dan € 190.000,-. Het uiteindelijke doel is € 300.000 en de campagne loopt dan ook nog even door. Met de investering willen Sanne en Martijn in Amsterdam-West een eigen brouwerij openen met een brouwinstallatie, twaalf vergistingstanks en een bottellijn zodat de chefs, naast meer liters, ook meer types en smaken kunnen brouwen. Bekijk de crowdfunding campagne op CrowdAboutNow.
Hard Rock Guinness & Jameson Burger en Bier duet
Voor de vijfde burger & bier pairing daagde Hard Rock zichzelf uit tot een spannend culinair experiment waarbij het rijke smakenpalet van GUINNESS® in de kaassaus perfect in balans is met de rokerige Jameson® bacon jam. De burger wordt geserveerd met gekruide frietjes met een extra optie voor een GUINNESS® kaas en bacon topping. Voorgaande special edition burgers van de burger & bier pairing zijn: de Rebel Legendary™ Burger, Goose Island Tropical Bacon Burger, Samuel Adams OctoberFest Schnitzel Burger en de Modelo Especial Bacon Cheeseburger.
Lees verder
Na west nu ook BierOost Amsterdam
Het is Nederland vorig jaar niet ontgaan, de commotie rondom het
speciaalbierfestival BierWest in Amsterdam West. Na het overweldigende succes
van het speciaalbierfestival BierWest in Amsterdam-West kon een tweede editie
niet uitblijven. En dat niet alleen: ook in Oost zal het speciaalbier dit jaar vloeien.
Oedipus brouwt bier gelagerd op whiskeyvaten van Jameson
Al eeuwenlang staan bier en whiskey naast elkaar op de bar, maar nooit eerder waren de smaken zo met elkaar verweven als in de samenwerking tussen de succesvolle craft bierbrouwerij Oedipus uit Amsterdam en het wereldberoemde Ierse whiskeymerk Jameson. Nederland is één van de eerste landen wereldwijd waarin een dergelijke samenwerking van start gaat. Na maanden voorbereiding en het ophalen van de originele whiskeyvaten in Cork (Ierland), start de brouwerij deze week met het brouwen van een craft bier gelagerd op Jameson whiskeyvaten. Het beoogde resultaat is een hoppige en friszure Saison met soepele invloeden van de Ierse whiskey. Het bier is vanaf april 2016 in beperkte oplage verkrijgbaar.
Brouwerij Maximus
In een woonwijk in de Meern (Utrecht) vindt je Brouwerij Maximus. In een bescheiden pand zijn het proeflokaal en de brouwerij gevestigd. Bij binnenkomst kwam de geur van granen je tegemoet. Heerlijk! Deze middag werd volop gebrouwen en dat rook je. Een extra beleving om van de smaakvolle bieren van Maximus te genieten.
Vrouwen vinden mannen die met mate drinken aantrekkelijker
Vrouwen vinden mannen die met mate drinken zelfverzekerder, intelligenter en sexier. Dat blijkt uit een onderzoek dat Heineken heeft uit laten voeren in het kader van het nieuwste hoofdstuk van de ‘Enjoy Heineken(r) Responsibly’ campagne. EHR is het platform van Heineken om een grotere bewustwording te creëren voor verantwoord alcoholgebruik. Lees verder