Tag: amsterdam

  • Cheese War: bier of wijn bij kaas?

    Afgelopen weekend vond in het Amsterdamse bos het Bacchus Wijnfestival plaats. Een festival waar gekozen kon worden uit meer dan 250 wijnen. Maar bier speelde ook een rol en wel tijdens de “Cheese war”. Een strijd om wat het beste bij kaas past: bier of wijn? Als bierliefhebber in het hol van de leeuw, althans…

  • Veiling van exclusieve bieren

    Op maandag 29 september is er In de Wildeman een veiling van exclusieve bieren. Brouwerij De Prael heeft een fust Nick & Simon gedoneerd dat deze avond aangeslagen zal worden. De opbrengst van de bierveiling en van het fust Nick & Simon gaat naar ALS Nederland. Deze avond luidt ook de 24e Nederlandse Bierweek van Bierproeflokaal…

  • Kimchi Farm Festival

    Kimchi Farm Festival

    Afgelopen weekend vond het Kimchi Farm Festival plaats bij buurtboerderij Ons Genoegen in het Westerpark (Amsterdam). Een evenement waarbij regionaal eten en drinken centraal stond. Van worstmakers tot hamburgers, van ijs tot bitterballen met bijvoorbeeld pompoen en geitenkaas. En dat regionale drinken hield ongeveer 16 brouwerijen in uit Amsterdam en omgeving. Precies de reden dat ik…

  • Brouwerij ’t IJ

    Het vinden van het proeflokaal van Brouwerij ’t IJ is gemakkelijk, want ernaast staat Molen de Gooyer welke opvalt. Je zou denken dat de molen bij de brouwerij hoort, maar dat is niet het geval. Brouwerij ’t IJ is gevestigd in het voormalig badhuis Funen. Op deze plek zit dus het proeflokaal en hier worden…