PINT Bokbierfestival

24102014 PINT Bokbierfestival (4)In de prachtige en plechtige Beurs van Berlage werd afgelopen weekend voor de 37ste maal het PINT Bokbierfestival gehouden. In het festivalboekje is te lezen dat dit het oudste en grootste bierfestival van Nederland is. Tijdens het festival werden meer dan 70 verschillende bokbieren van de tap geschonken. Voorafgaand aan het festival werd onder toeziend oog van genodigden de Gouden Pint uitgereikt. Dit is de belangrijkste bierprijs van Nederland en gewonnen door de Nationale Bierbank.

Lees verder

Bockbierfestival Utrecht

18102014 Bokbierfestival Utrecht (1)Op het Ledig Erf was afgelopen zaterdag het Bockbierfestival Utrecht. Er konden meer dan twintig bokbieren geproefd worden. Bij aankomst op het Ledig Erf vielen de zomers geklede bezoekers op. Ondanks dat het midden oktober is, was de temperatuur rond de 22 graden. De warmste 18 oktober ooit gemeten. Als je in de zomer met deze temperatuur een bokbierfestival zou organiseren wordt je voor gek verklaard. Maar wie verwacht nou dat midden oktober de temperatuur boven de 20 graden komt?

Lees verder

Vijfgangen bokbierlunch bij restaurant De Vijfde Smaak

12102014 Bokbierlunch (2)Bier en spijs is in opkomst. Steeds vaker worden in restaurants gerechten gecombineerd met verschillende bieren. Zondag 12 oktober was er een vijfgangen bokbierlunch bij restaurant De Vijfde Smaak. Dit restaurant is gevestigd in de Waakzaamheid in Koog aan de Zaan. De Waakzaamheid is het oudste houten horecapand van Nederland en compleet gerestaureerd.

De culinaire gerechten werden bereid door chef-kok Pjotr en bij elke gang werd een bijpassend bokbier geserveerd. De bieren werden toegelicht door bierschrijver Derek Walsh. Het was een stralende warme dag. Dus niet echt typisch guur, herfstig bokbierweer, maar dat deed de lunch niet minder smaken!

Lees verder

Borefts Bier Festival

27092014 Borefts Bier Festival (33)Bierliefhebbers keken reikhalzend uit naar het Borefts Bier Festival bij Brouwerij De Molen in Bodegraven. Een internationaal bierfestival, voor de zesde keer georganiseerd, in een gehucht waar brouwers uit onder andere Italië, Zweden en Frankrijk hun bieren presenteren. En dat waren niet alledaagse bieren. De ‘pilsdrinker’ zou hier niet op zijn plaats zijn door willekeurig een biertje te bestellen. Zure bieren, extreem bittere of met een alcoholpercentage van 20%: het was allemaal verkrijgbaar op Borefts.

Lees verder

Delirium Café Amsterdam geopend

18092014 Opening Delirium Café Amsterdam (5)Het begon ooit in Brussel. Daarna kwamen er onder andere vestigingen in Tokio, Rio de Janeiro en Dubai. En sinds gisteren is het Delirium Café Amsterdam officieel geopend. Met een indrukwekkende bierkaart van meer dan 500 bieren, waarvan 20 op tap. Daarmee is het nog maar een fractie van wat Delirium Brussel op de kaart heeft. Dit café schenkt meer dan 3.000 soorten bier. Dit leverde in 2004 een vermelding op in het Guinness Book of Records en vorig jaar december hebben ze daar een nieuwe aanvraag voor gedaan.

Lees verder

Cheese War: bier of wijn bij kaas?

Cheese WarAfgelopen weekend vond in het Amsterdamse bos het Bacchus Wijnfestival plaats. Een festival waar gekozen kon worden uit meer dan 250 wijnen. Maar bier speelde ook een rol en wel tijdens de “Cheese war”. Een strijd om wat het beste bij kaas past: bier of wijn? Als bierliefhebber in het hol van de leeuw, althans zo voelde het.

Lees verder