Het Utrechtse Bierbrouwers Festival 2016 zal op pinksterzaterdag 14 mei worden gehouden. Niet meer op het erf van Molen De Ster, dat te klein is geworden. Ook spelen vergunningperikelen een rol. De nieuwe locatie wordt De Fabrique, aan de Kanaaldijk in Utrecht. Een heel andere, maar wel stoere en sfeerrijke omgeving, waar de organisatie meer brouwers en genoeg bezoekers kwijt kunnen. Ver van het centrum, maar vlakbij station Maarssen en een locatie met vele andere voordelen. De Utrechtse brouwers zijn in ieder geval enthousiast.