Bierbrouwerij

Maand: april 2014

  • Kaart met Nederlandse brouwerijen

    Op de pagina pinkgron.nl staat een Nederlandse kaart met daarop vele brouwerijen. De brouwerijen zijn aanklikbaar waarna er informatie over de brouwerij verschijnt. Ook staan er etiketten van de bieren van de brouwerij, mits deze in het bezit zijn van de eigenaar van de website Harry Pinkster. Een handig overzicht dus. Kleine kaart

  • Genoeg bier te beleven tijdens het paasweekend

    Aankomend paasweekend zijn er diverse bierevenementen. Vrijdag kan er in het paviljoen van het Wilhelminapark in Breda genoten worden van bieren van de micro-brouwerijen Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch (Chaam), Brouwerij het Bourgogne Kruis (Oosterhout), Brouwerij Ramses (Wagenberg) en Microbrouwerij De Rooie Dop (Utrecht). In Delft wordt er een meibockbierproeverij georganiseerd door de Bierhistorie Delft. Zaterdag is…

  • Vlees gemarineerd in bier gezond

    Misschien dat van het weekend de barbecue aangaat en daarom twee marinades met bier voor T-bonesteaks en spareribs. Tenslotte is aangetoond dat vlees gemarineerd in bier gezonder van de barbecue afkomt. Door het bier worden in het vlees bepaalde stoffen minder gevormd, waardoor het vlees na het grillen minder schadelijke stoffen bevat.

  • Texel, een taveerne en de brouwerij

    Texel, het eiland heeft van nature een aantrekkingskracht. Om er te komen moet je met de boot en dat geeft meteen al een vakantiegevoel. Daarbij was het afgelopen zaterdag prachtig weer, nog een aangenaam ingrediënt om heerlijk op het eiland te vertoeven. En zeg je Texel, dan zeg je Texels Speciaalbier. Een bezoek aan deze…