Archief
-
Hertog Jan rijpt Grand Prestige op bourbonvaten Goose Island, Chicago
Hertog Jan breidt zijn Vatgerijpt-serie uit met Grand Prestige gerijpt op bourbonvaten bij de Amerikaanse brouwer Goose Island, een van de grondleggers van bier rijpen op houten vaten. De meesterbrouwer van Hertog Jan deelde hiervoor zijn geheime recept met de meesterbrouwer van Goose Island. Het resultaat van de samenwerking wordt in februari 2017 in Nederland…
-
Utrecht Hop: Bieren, brouwers en biercafés in de provincie Utrecht
In 1970 draaide de Phoenix-brouwerij in Amersfoort de bierkraan dicht en werd er voor het eerst sinds 1000 jaar geen bier meer gebrouwen in de provincie Utrecht. De biercultuur was op sterven na dood en Nederland geheel verpilsd. Niet lang daarna begon een voorzichtige ommekeer en inmiddels heeft de ‘craft beer revolutie’ de biercultuur in…
-
Sijf komt met Rotterdamse primeur: Duvel op tap
Verbazing en een tikkie ongeloof voor de doorgewinterde bierdrinkers onder ons; het meest gedronken speciaalbier Duvel stroomt vanaf morgen door de tapleidingen van de Rotterdamse kroeg Sijf! Door de nagisting op fles en het hoge koolzuurgehalte lukte het brouwerij Moortgat niet eerder om Duvel fatsoenlijk van de tap te krijgen. Bar restaurant Sijf is door…
-
Het speciaalbier festival BierWest verhuist naar het Rembrandtpark
Het is Nederland vorig jaar niet ontgaan, de commotie rondom het speciaalbier festival BierWest in Amsterdam West. Na het overweldigende succes van het speciaalbier festival BierWest in Amsterdam-West kon een tweede editie niet uitblijven. BierOost Festival wat 28 mei jl. plaatsvond. Nu is de tweede editie van BierWest aan de beurt.
-
La Cabra Azul
Nederlandse bierbrouwster die met haar amandelbloesem- en mango-bieren furore maakt in Spanje, verovert nu ook de Nederlandse markt! Nieuw in Nederland – o.a. tijdens het Biermatinée van de Société des Bières Spéciales in Oisterwijk op 3 juli. Liz Luyben begon tijdens haar studie in Amsterdam met brouwen. In de badkuip van haar studentenkamer. “Die eerste…
-
Nederlandse première Lagunitas tijdens Amsterdams Bierfestivalletje
De India Pale Ale van Lagunitas is het best verkochte ambachtelijke biertje in de VS. Nu is Europa aan de beurt. Op 2 juli zal Lagunitas officieel worden geïntroduceerd op de Nederlandse markt. Lagunitas kiest voor een lancering tijdens het Amsterdamse Bierfestivalletje in de Maasstraat in Amsterdam, als eerbetoon aan haar bescheiden roots. Het Amsterdamse Bierfestivalletje…
-
Proeven of je kaas hebt gegeten tijdens de cheese war
In juni is Bacchus Wijnfestival terug in het Amsterdamse Bos en wel twee weekenden lang. Tijdens het weekend van 10, 11 en 12 juni èn het weekend van 17, 18 en 19 juni wordt het bos omgetoverd tot een feestje van wijn, eten en muziek met sprookjesachtige verlichting bij schemer. En wat heeft dat te…
-
Bier websites verzameld
De website tazzly.com heeft maar liefst 89 websites die over bier gaan verzameld. Dit hebben ze gedaan onder de noemer “De 89 lekkerste bier websites van de Benelux”. Bekijk de lijst en ontdek nieuwe smaakvolle websites!