Maand: mei 2015
-
Uitstekende sfeer op 5e Utrechtse Bierbrouwers Festival
Het erf van zaagmolen De Ster puilde afgelopen zaterdag uit met 1600 bierliefhebbers uit binnen- en zelfs buitenland. Negentien Utrechtse brouwerijen presenteerden er zo’n vijftig verschillende Utrechtse bieren. De zon liet zich zelden zien aan de Leidse Rijn, maar het was droog en de sfeer was uitmuntend. Een ferm draaiende molen vormde het oer-Hollandse decor.…
-
Tourkoorts: Rondje Hommeles
De Tourkoorts slaat toe in en rond Utrecht, waar La Grande Boucle 2015 begin juli van start gaat. Het brouwen van een speciaal ‘Tourbier’ lag voor de hand, maar zo voor de hand dat het al door anderen wordt gedaan. Brouwerij Hommeles doet het anders. Zij hebben een eigen ’tour’ uitgezet: het Rondje Hommeles. Rondje…
-
“De Delftsche Hont“ naar recept van Schilder Jan Steen
Delft had een aantal schilders tussen haar vestingmuren. Maar ook van buiten Delft kwamen ze naar Delft om zich in de stad te vestigen. Zo ook Jan Steen. Jan Havicksz Steen werd te Leiden geboren in 1625 of 1626 en werd in 1679 in diezelfde stad begraven. En hoewel geboren in Leiden, heeft de schilder…