6e PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival in De Fabrique

De FabriqueOp zaterdag 14 mei vindt het 6e PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival plaats. Dit jaar voor het eerst op een nieuwe locatie: De Fabrique aan de Westkanaaldijk in Utrecht Noord. Dit unieke festival is geheel gewijd aan Utrechtse streekbieren. Dit jaar zal een record van 27 Utrechtse brouwers met hun bieren aanwezig zijn.

Het Utrechtse Bierbrouwers Festival (UBF) heeft in korte tijd een grote reputatie verworven onder de echte bierliefhebbers, die voor dit festival uit heel Nederland naar Utrecht afreizen. Op het festival zijn ook steeds meer buitenlandse bier-geeks te vinden. Deze liefhebbers kunnen kiezen uit tientallen soorten bier van maar liefst 27 Utrechtse brouwerijen: van kleine pas begonnen huurbrouwers tot inmiddels gearriveerde craftbrewers met fraaie brouwinstallaties en een eigen proeflokaal. Uiteraard is er ook weer een verkiezing van het ‘Meest Gewaarde Bier van de provincie Utrecht’.

Lees verder

Utrechtse Bierbrouwers Festival naar nieuwe locatie

De FabriqueHet Utrechtse Bierbrouwers Festival 2016 zal op pinksterzaterdag 14 mei worden gehouden. Niet meer op het erf van Molen De Ster, dat te klein is geworden. Ook spelen vergunningperikelen een rol. De nieuwe locatie wordt De Fabrique, aan de Kanaaldijk in Utrecht. Een heel andere, maar wel stoere en sfeerrijke omgeving, waar de organisatie meer brouwers en genoeg bezoekers kwijt kunnen. Ver van het centrum, maar vlakbij station Maarssen en een locatie met vele andere voordelen. De Utrechtse brouwers zijn in ieder geval enthousiast.

Vierde Utrechtse Bierbrouwers Festival

100514 Utrechtse Bierbrouwers Festival 14Afgelopen zaterdag was het vierde Utrechtse Bierbrouwers Festival. Ondanks dat het bijna de hele dag regende kwamen er ongeveer 1.500 bezoekers op af. De diversiteit aan bezoekers was groot, zoals bij veel bierevenementen. En dat maakt het ook zo leuk. Van groepjes jonge vrienden tot en met de ‘oude garde’. Het festival vond plaats op het sfeervolle molenerf van zaagmolen De Ster in Lombok.

Lees verder

Dark Hops meest gewaardeerde bier van Utrecht

Houtens Brouw Collectief HBCOp het door de Houtense Brouwerij Hommeles georganiseerde vierde Utrechtse Bierbrouwers Festival waren dit jaar 15 brouwers aanwezig, allemaal uit de provincie Utrecht. Ze schonken bij elkaar meer dan 40 verschillende bieren, van lentebocks tot stout en van weizenbier tot IPA’s. Het enige bier dat niet geschonken werd was pils. Het evenement vond afgelopen zaterdag plaats op het Molenerf, een prachtige locatie!

Ondanks de regen waren er ongeveer 1500 bezoekers op het Molenerf aanwezig, waaronder veel jongeren en vrouwen. En ook aardig wat buitenlanders. Zelfs de Engelse biergoeroe en schrijver Tim Webb kwam poolshoogte nemen. Dan dan stel je in bierland echt wat voor!

UBBF2014Meest gewaardeerde bier
Traditioneel kiest een deskundige jury op dit festival het ‘meest gewaardeerde bier’ van Utrecht. Die eer viel dit jaar te beurt aan brouwerij De Eem uit Amersfoort, van brouwer Ruud van Moorst. Zijn ‘Dark Hops’ werd de grote winnaar. Het bier is een samenwerkingsproject met de Amsterdamse brouwers van ‘Pampus’. Dat is ook een van de kenmerken van de nieuwe biercultuur: brouwers zoeken elkaar op, experimenteren en komen zo met nieuwe, geweldige bieren op de markt.