Maand: mei 2014

  • Wildplukwijzer

    Hop nodig voor een recept? Via de Wildplukwijzer kan je zoeken waar je hop in het wild kan plukken… Maar bijvoorbeeld ook waar je noten en groente kan vinden. Waar in Nederland vind je fruit, noten of groente in het wild? De Wildplukwijzer weet raad. Het is een handige Google Map die, met jouw hulp,…

  • Passie bij de Bierderie

    Onze zondag verliep anders dan gepland, maar we wilden de Bierderie in Wormerveer nog wel bezoeken tijdens de Open Brouwerijdagen. Tot half vijf kon de brouwerij bezocht worden. We gingen met de trein. Google Maps gaf een wandeling van het station naar de brouwerij aan in 25 minuten. Om tien voor vier arriveerden we op…

  • Op zoek naar de brouwerijen

    Het zit er op. De derde “Week van het Nederlandse Bier” is voorbij. Maar wat was het afgelopen weekend een mooie afsluiter met de Open Brouwerijdagen. Grote en kleine brouwerijen: van het weekend kon je er tientallen bezoeken. En zo heb ik er ook drie ge- en bezocht. Drie totaal verschillende brouwerijen, maar wel met…

  • Opening proeflokaal De Kaapse Brouwers

    De Kaapse Brouwers is de jongste stadsbrouwerij van Rotterdam. Als onderdeel van de Fenix Food Factory op Katendrecht brengen ze voor het eerst de craftbeer revolution naar Rotterdam. En de Fenix Food Factory en dus ook het proeflokaal van de Kaapse Brouwers gaan dit weekend open. Kaapse Brouwers De Kaapse Brouwers kiezen voor gedurfde recepten,…

  • De Naeckte Brouwers op lokale TV

    Vorige week is er een item gemaakt over de De Naeckte Brouwers door RTV Amstelveen. Er wordt onder andere gerefereerd aan de open brouwerijdagen die dit weekend zijn. Het fragment zie je hieronder.

  • Nederlands Bierproeffestival

    Het zonnetje schijnt mooi op de Grote Kerk in Den Haag. De deuren van de kerk gaan stipt 13:00 uur open en de oranje-gele loper wordt uitgerold. De zaterdagmiddagsessie van het Nederlands Bierproeffestival is begonnen. De hele middag Nederlandse bieren proeven en verhalen aanhoren van brouwers.

  • Foto’s Nederlands Bierproeffestival

    Lees hier het verslag van het Nederlands Bierproeffestival. Het betreffen de foto’s van de zaterdagmiddagsessie. [slideshow_deploy id=’1485′] Verslag Nederlands Bierproeffestival Nederlands Bierproeffestival

  • Week van het Nederlandse bier van start

    Gisterenavond heeft Burgemeester van Den Haag Jozias van Aartsen het eerste biervat aangeslagen en daarmee de derde editie van de Week van het Nederlandse Bier officieel geopend. Hij deed dit in de Grote Kerk waar 37 Nederlandse brouwerijen acte de présence geven bij het driedaagse Nederlands Bierproeffestival Den Haag. De Opening is het begin van…