Maand: maart 2015
-
Stadsbrouwerij De Koninck stelt culinaire bewoners voor
De laatste maanden is er volop verbouwd en gewerkt op de brouwerijsite van De Koninck aan de Mechelsesteenweg in Antwerpen. Terwijl de brouwers volop Bollekes brouwen, worden er rond de brouwzaal muren gesloopt en nieuwe ruimtes gecreëerd. In de zomer van 2015 opent de vernieuwde stadsbrouwerij en kan iedereen de brouwerij komen ontdekken. Maar je…
-
En zo ontstaat Fortbrouwerij Duits&Lauret
-
I.P.A. van Texelse Bierbrouwerij
De Texelse Bierbrouwerij komt met een nieuw speciaalbier: Texels Donkerd I.P.A. (alc. 6%). Dit bier wordt op Texel geïntroduceerd ter gelegenheid van de viering van 600 jaar stadsrechten. Texel als ankerplaats I.P.A. staat voor India Pale Ale. Dit biertype stamt uit de tijd dat met zeilschepen naar ‘de Oost’ werd gevaren. ‘De Reede van Texel’…
-
Bierlunch
In navolging van de Bokbierlunch in oktober vorig jaar, was er weer een bierlunch bij restaurant De Vijfde Smaak in Koog aan de Zaan. Waar ze de vorige keer zichzelf een beperking oplegde met bokbieren, was er nu alle vrijheid qua bieren. En die vrijheid proefde je terug in de smaakvolle combinaties! Wederom werden de gerecht bereid door chef-kok Pjotr en…
-
Katwijks biertje geproduceerd in De Haagse Brouwerij
Bierliefhebbers vinden het leuk om nieuwe biertjes te proeven. En bieren zijn er te kust en te keur. Neem alleen al de vele Belgische bieren. Tegenwoordig heeft of krijgt iedere zichzelf respecterende gemeente zijn ‘eigen’ bier. Bekend is bijvoorbeeld het Jopenbier uit Haarlem of de Leidse biertjes. Sinds kort heeft ook Katwijk zijn eigen bier.…
-
Aanstaande zaterdag is het Noordelijk Lentebierenfestival
In samenwerking met Stadsschouwburg “de Harmonie” wordt op 14 maart a.s. al weer voor de derde keer het “Noordelijk Lentebierenfestival” georganiseerd. Uitgangspunt is dat op 1 maart de meteorologische lente begint en dat alle bieren die bij die periode kunnen passen op het festival te proeven zullen zijn. Dat kan variëren van quadrupel of tripel…
-
Nieuwe Amerikaanse Heineken-film gebruikt ‘verkeerde’ bierflesjes
De nieuwe Amerikaanse Heineken-film, Kidnapping Mr. Heineken, gebruikt de verkeerde bierflesjes. Er wordt in de film bier gedronken uit groene flesjes, maar die bestonden in Nederland nog niet in 1983; het jaar van de ontvoering van de biermagnaat. Dat meldt de Radio 10-ochtendshow Tim In de Morgen. De redactie van de show kwam erachter toen ze…