Bierbrouwerij

Tag: Bierhistorie Delft

  • Bierhistorische wandeling Delft

    Op 29 augustus liep bier-evenementen.nl mee met de Bierhistorische wandeling in Delft. De aantekeningen bleven op de stapel liggen, maar hier dan (eindelijk) het verslag. Deze wandelingen worden georganiseerd door Bierhistorie Delft. Verzameld werd in biercafé ’t Proeflokaal gelegen aan de Gasthuislaan 36/38 te Delft. Vanzelfsprekend vond de ontvangst plaats met een biertje (of frisdrank of koffie/thee). Aad…

  • Zoen van Delft 2015

    Net als vorig jaar komt Bierhistorie Delft weer met de Zoen van Delft op de markt. Dit jaar is het een blond bier van met Spelt. Spelt (Triticum spelta) is een eenjarige plant uit de grassenfamilie (Poaceae) uit het geslacht Tarwe (Triticum). Spelt wordt beschouwd als een primitieve tarwesoort. Het is een graansoort die reeds…

  • “De Delftsche Hont“ naar recept van Schilder Jan Steen

    Delft had een aantal schilders tussen haar vestingmuren. Maar ook van buiten Delft kwamen ze naar Delft om zich in de stad te vestigen. Zo ook Jan Steen. Jan Havicksz Steen werd te Leiden geboren in 1625 of 1626 en werd in 1679 in diezelfde stad begraven. En hoewel geboren in Leiden, heeft de schilder…

  • Bierhistorische rondwandelingen in Delft

    In 2015 organiseert Bierhistorie Delft weer vijf bierhistorische rondwandelingen. Deze wandeling brengt je langs gebouwen waar vroeger bierbrouwerijen in hebben gezeten. Rond 1550 waren er circa 200 bierbrouwerijen actief in Delft. Delft was in die tijd de grootste brouwstad van Nederland. In de hoogtijd dagen brouwden de brouwerijen gezamenlijk 40 miljoen liter bier per jaar.

  • Bierhistorische Rondwandelingen 2015

    Ook in 2015 organiseert Bierhistorie Delft weer vijf Bierhistorische rondwandelingen door de binnenstad van Delft. Er wordt verteld hoe het vroeger ging in Delft op het gebied van bier. Ook wordt de laatst gesloten bierbrouwerij van Delft bezocht. Hierin is nu het Gereedschappenmuseum is gevestigd. In dit Museum is een complete kuiperij gevestigd. Uiteraard wordt…

  • Delft Knollaert verkrijgbaar

    Vrijdag 28 november j.l. is het vernieuwde Delft Knollaert bier bij het Stad-koffyhuis gepresenteerd. Bierhistorie Delft heeft het nieuwe Knollaert laten brouwen bij Brouwerij Klein Duimpje in Hillegom waar ook de bieren van Bierhistorie Delft vandaan komen. Het is een lekker bier geworden met 6% alcohol. Je kan het bier nuttigen bij het Stads-koffyhuis aan de Oude…

  • Delfts Knollaert in nieuw jasje

    Het Delfts Knollaert is een bekend speciaalbier wat al vanaf 1983 in Delft verkocht wordt. Dit prachtige bier heeft in die jaren al verschillende gedaanteverwisselingen gehad. In samenspraak met het Stadskoffyhuys heeft Bierhistorie Delft het Delfts Knollaert nu gebrouwen bij Brouwerij Klein Duimpje in Hillegom en de vaste etiketontwerper van Bierhistorie Delft Renno Langeraert heeft een prachtig…

  • Zoen van Delft 2014

    Net als vorig jaar komt Bierhistorie Delft weer met de “Zoen van Delft” op de markt. Dit jaar is het een donker bier van 6.5 % met pilsmout en een donkere moutsoort, daarbij is een hoppig hopsoort gebruikt. Het is een heerlijk doordrink biertje geworden. De Zoen van Delft 2014 is tijdelijk verkrijgbaar en hiervoor…