Bierbrouwerij

Tag: utrecht

  • Utrecht Hop: Bieren, brouwers en biercafés in de provincie Utrecht

    In 1970 draaide de Phoenix-brouwerij in Amersfoort de bierkraan dicht en werd er voor het eerst sinds 1000 jaar geen bier meer gebrouwen in de provincie Utrecht. De biercultuur was op sterven na dood en Nederland geheel verpilsd. Niet lang daarna begon een voorzichtige ommekeer en inmiddels heeft de ‘craft beer revolutie’ de biercultuur in…

  • 6e PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival in De Fabrique

    Op zaterdag 14 mei vindt het 6e PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival plaats. Dit jaar voor het eerst op een nieuwe locatie: De Fabrique aan de Westkanaaldijk in Utrecht Noord. Dit unieke festival is geheel gewijd aan Utrechtse streekbieren. Dit jaar zal een record van 27 Utrechtse brouwers met hun bieren aanwezig zijn. Het Utrechtse Bierbrouwers…

  • Brouwerij Maximus

    In een woonwijk in de Meern (Utrecht) vindt je Brouwerij Maximus. In een bescheiden pand zijn het proeflokaal en de brouwerij gevestigd. Bij binnenkomst kwam de geur van granen je tegemoet. Heerlijk! Deze middag werd volop gebrouwen en dat rook je. Een extra beleving om van de smaakvolle bieren van Maximus te genieten.

  • HOVO-cursus “Ons bier”

    In maart start de cursus ‘Ons bier. De geschiedenis van een cultuurdrank’. De cursus is bedoeld voor mensen met de leeftijd 50+ in het kader van Hoger Onderwijs Voor Ouderen (HOVO). Er zijn zes bijeenkomsten waaronder twee excursies langs historische bierplaatsen. Elke bijeenkomst wordt ook bier geproefd die past bij de betreffende historische periode of…

  • Bockbierfestival Utrecht

    Op het Ledig Erf was afgelopen zaterdag het Bockbierfestival Utrecht. Er konden meer dan twintig bokbieren geproefd worden. Bij aankomst op het Ledig Erf vielen de zomers geklede bezoekers op. Ondanks dat het midden oktober is, was de temperatuur rond de 22 graden. De warmste 18 oktober ooit gemeten. Als je in de zomer met deze temperatuur…

  • Brouwerij Maximus twee jaar

    Aanstaande zaterdag is er een feestje bij Brouwerij Maximus (Utrecht) ter ere van het tweejarig bestaan van de brouwerij. Er zijn zestien verschillende bieren op tap. Daarbij worden heerlijke Stout 8 burgers en worsten van de grill met saison-zuurkool geserveerd. Het geheel wordt omlijst met doordraaiende DJ’s! Brouwerij Maximus twee jaar

  • Vierde Utrechtse Bierbrouwers Festival

    Afgelopen zaterdag was het vierde Utrechtse Bierbrouwers Festival. Ondanks dat het bijna de hele dag regende kwamen er ongeveer 1.500 bezoekers op af. De diversiteit aan bezoekers was groot, zoals bij veel bierevenementen. En dat maakt het ook zo leuk. Van groepjes jonge vrienden tot en met de ‘oude garde’. Het festival vond plaats op…