Benieuwd wat er in je biertje broeit? Kom proeven, luisteren, leren en kijken naar bijzonder bierdesign bij het Bierberaad. Deze avond gevuld bij bijzonder bierdesign gaat verder dan een mooie kleur en een hip etiket. Één van de belangrijkste smaakbepalers van je biertje is namelijk een levend organisme: gist.
Maandelijks archief: november 2014
Maallust 1818 feest
De kenners weten het: Maallust 1818 is een unieke quadrupel, vernoemd naar het oprichtingsjaar van de Maatschappij van Weldadigheid. Bovendien eert het de oprichter zelf: generaal Johannes van den Bosch. 1818 is vol en krachtig en wordt door velen gevierd als een van de beste Maallust bieren.
Eens per jaar brouwt Maallust het 1818 bier in een gelimiteerde oplage. Daar hoort een passend feest bij vinden ze bij de brouwerij met live muziek, heerlijk bier en al even heerlijk eten. Op zaterdag 29 november 2014 is het zover. Dan ontvangt J.K.H van den Bosch, vijfde nazaat van Generaal Johannes van de Bosch , de eerste gebottelde fles van 2014. En wanneer kan dat beter dan om 18:18 uur.
Lees verder
Brouwerijmuseum Warneton
Weer eens een tip voor als je België bezoekt: het brouwerijmuseum Warneton. In 1857 opent Hector Vanwinekens, postontvanger in Warneton, de brouwerij La Poste. In 1903 neemt zijn zoon Henri de fakkel over. In 1943 neemt kleinzoon Joseph de brouwerij over. Er werd voor het laatst in 1976 bier gebrouwen.
Het gebouw werd omgebouwd tot museum in 2004. Het bewaarde materiaal en de prachtige koperen kuipen nemen u mee op ontdekking naar oude brouwtechnieken. Aan de hand van een didactisch parcours komt u alles te weten over het brouwproces. Na uw bezoek wordt u vergast op een proeverij van het La Poste bier.
Bezoeken enkel mogelijk voor groepen.
Prijzen: € 2,- per persoon en € 20,- voor de gids (indien meer dan 20 personen is een tweede gids nodig).
Talen: Frans, Nederlands en Engels.
Adres
Brouwerijmuseum Warneton
Rue Pierre De Simpel 11
7784 Warneton (Comines-Warneton)
Ook Nederlandse bieren scoren op Brussels Beer Challenge
Nederland wordt steeds meer een bierland en dat blijkt ook uit de Brussels Beer Challenge. Diverse Nederlandse brouwerijen sleepte een prijs in de wacht. Van de totaal 39 ingezonden Nederlandse bieren behaalden er 8 een medaille. In totaal deden er 730 bieren mee aan deze internationale biercompetitie.
Bier |
prijs |
brouwerij |
Type bier |
|---|---|---|---|
| Duits & Lauret Winterstout | Silver Medal | Duits & Lauret | Stout/ Porter : Stout export |
| Hop Art #5 | Bronze Medal | vandeStreek bier | Dark Ale : Dark/Black IPA |
| Jopen 4Granen Bokbier | Gold Medal | Jopenkerk Bierbrouwerij | Dark Ale : Brown Ale |
| Jopen Extra Stout | Silver Medal | Jopenkerk Bierbrouwerij | Stout/ Porter : Dry Stout |
| Jopen Mooie Nel IPA – North Sea IPA | Silver Medal | Jopenkerk Bierbrouwerij | Pale&Amber Ale : American IPA |
| Othmar Rauchbier | Gold Medal | Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co | Flavoured beer : Smoked Beer |
| Saison 5 | Bronze Medal | Brouwerij Maximus | Pale&Amber Ale : Saison |
| St Christoffel Bieren – Christoffel Bok | Silver Medal | Christoffel Bieren B.V. | Lager : German-Style Dunkel Bock/Doppelbock |
Amerikaanse bieren scoren beter dan Belgische op Brussels Beer Challenge
De Amerikaanse bieren hebben de Belgische overklast op de internationale bierbeurs Brussels Beer Challenge. De Amerikaanse brouwers gingen met 53 prijzen naar huis, hun Belgische collega’s moesten het stellen met 43. Dat meldt de VRT.
Ook de prijs voor het beste bier van de volledige competitie ging niet naar een Belgisch bier, maar naar het Engelse Triple C. Het blonde bier, gebrouwen door Thwaites de Blackburn, werd door de deelnemers unaniem verkozen tot beste bier. Brouwerij Moortgat, dat onder meer Duvel brouwt, kreeg een onderscheiding voor het beste Belgische bier met zijn Liefmans Goudenband.
Warsteiner lanceert Art Collection-flesjes
Naast Heineken heeft ook Warsteiner Art Collection-flesjes gelanceert. In 2013 kwam het biermerk met de eerste Warsteiner Art Collection: zes speciale, in oplage beperkte aluminium bierflesjes, ontworpen door zes internationale kunstenaars. Dit jaar werkten kunstenaars Fafi, Ron English, D*Face, Kevin Lyons, James Jean and Roids mee.
